Husmanskost
Knäckebröd
Det finns få saker som är så ursvenska som knäckebröd. Det har bakats i Sverige sedan 500-talet åtminstone, särskilt i…
Persiljestuvande makaroner
Den svenska klassikern stuvade makaroner hör till ett av de barnvänligare recepten på många sätt, särskilt detta då du kokar…
Ugnspannkaka (grundrecept)
Ett stycke klassisk husmanskost, en räddare i nöden när man har bråttom som dessutom är lätt att variera och piffa…
Soppor
Blomkålssoppa med ärtor
En väldigt mild och god soppa, men den är knappast färgsprakande. Därför är ärtorna är viktiga eftersom…
Vinter
Grillad sparris med parmesan
Sparris hör till de där sakerna som ofta misshandlas till oigenkännlighet. Allra godast tycker jag…
Rabarberkräm
Rabarberkräm kan bli väldigt syrlig om man har gammaldags rabarber, smaka av medan du kokar…